&NARAのCrepe
＆NARAでは試行錯誤を繰り返し独自でブレンドした小麦粉を使用しています。また、生地を語る上で重要な卵は「奈良県橿原市の大宮農場の健康たまご」を使用。味わい深い生地ともちもちとした食感をお楽しみください。トッピングで重要な生クリームは、冷凍クリームを一切使用せず、毎日新鮮なクリームを店内でホイップすることで、上品ですっきりした甘さに仕上げました。
【季節限定】モンブラン 濃厚モンブランクレープ
濃厚なモンブランクレープを使用、クレープの中にはミルクジェラートを包み込んだ一品
Echire エシレ
フランス･エシレ村で伝統を守り作られている発酵バターとコクのあるきびザラメで楽しむ定番クレープ
￥８００
Chocolate チョコレート
チョコレートソースとアーモンドとクルミをトッピング
￥６００
Caramel キャラメル
キャラメルソースとアーモンドとクルミをトッピング
￥６００
figs いちじく
奈良県産いちじくを使用したいちじくづくしのクレープ、コンポートしたいちじくと、生クリームの絶妙なハーモニー
